vol.322

「シーチキン とろ 限定品」はごろもフーズ
「シーチキン とろ 限定品」はごろもフーズ (400円/税抜)

「シーチキン とろ」はびんながまぐろの腹部の肉だけを使った最高級タイプのシーチキン。綿実サラダ油で漬け込まれており、柔らかな肉質と風味が楽しめます。なお、一応通年販売はされているものの、原材料が少ないため一度に発売される数に限りがあるのだとか。さてそのお味は?試してもらいました!

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まみまみさん
まみまみさん     (1)知りませんでした (2)ありません
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おいしさ 食感

高級感 価格 総合
シーチキンと言うとフレーク状を想像して開けたのですが、かたまりで入っていて見た目も豪華な感じでした。
厚みがあって咬みごたえもあり、贅沢な気分で味わえました。「とろ」と言うわりにはそんなに脂っこくなくあっさりしていたような気がします。
限られた量しかとれないというレアさ加減から考えると、値段がお高めでも納得です。
MOIKOさん
MOIKOさん    (1)なんとなく (2)ありません
(4)

おいしさ 食感

高級感 価格 総合
普通のツナ缶のイメージだと開けるとほぐしてある身が入っているのですが、これはまぐろが塊で入っていました。はしでほぐすと身はしっかりしているのに脂がのっていて、しっとりした感じ。味はさすがに「とろ」だけあって、まぐろの味がしっかり楽しめるし、こくがあっておいしいです。缶が箱に入っていていかにも高級そう。「プチ贅沢」をするならこのぐらいのお値段でもいいのでは。
おんたんさん
おんたんさん    (1)知りません (2)ありません
(4)

おいしさ 食感

高級感 価格 総合
普通のシーチキンと同じようにほぐされてあるかと思いきや、しっかりとマグロの塊がそのまま入っていて驚きました!味は塩分が控えめなのか意外とアッサリしていていますが、肉厚があるので食べ応え抜群ですよ。マヨで和えたりするより、そのまま食べる方が贅沢を味わえるかと思います。缶詰だけど、夕食の一品として十分出せますね。
ノッキーさん
ノッキーさん     (1)知らなかった (2)ない
(4)

おいしさ 食感

高級感 価格 総合
サラダに入れて食べてみました。けっこう身が他のツナと比べてしっかりしてたので、シーチキンというより名前のとおり海の鶏肉という感じでした。結構歯ごたえもあり、食べ応えありました。油もさらっとした感じで、さすが、高級なシーチキンだなと思いました。ただ、値段はやはり高めですが、この素材からするとしょうがないのかな。あと、たまに食べたくてもあまり出回ってないのが、残念です。
のりさん
のりさん   (1)知りませんでした。 (2)ないです。
(4)

おいしさ 食感

高級感 価格 総合
シーチキンにもトロがあることを初めて知りました。缶を開けてみると、さすがトロなだけあって、大きな身がゴロゴロ入っています。火を通さずにそのまま食べた方が美味しいだろうと思い、和風パスタの上にシソと大根おろしと併せていただきました。身が大振りなので、食べごたえはあります。ただ味は、すごく意識しないとトロかどうかわからないなと思いました。もう少し食感が柔らかいかと思いましたが、案外しっかりしていたので、もっと柔らかかったらトロっぽいのになと感じました。
 

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ゴリオさん  30代男性  2008/07/25 9:43:43
皆さんの評価高いですね・・・
見かけたら買ってみようかな

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