みんな知ってるおなじみのあの商品、はたまた今話題のあの商品、
オピネットで話題になった商品などなど、注目の企業にオピネットが突撃インタビュー!
>>オピ研 バックナンバー

vol.145:フジッコ株式会社(5)
〜カスピ海ヨーグルトプレゼント応募者アンケート結果〜 2013.09.11

オピ研『フジッコ』“カスピ海ヨーグルト種菌プレゼント”で当選者の方に作ってもらったレシピと
アンケート結果をご紹介いたします♪

種菌モニターレポート…ヨーグルトを作ってみました!!


当選者の感想

新鮮!!濃厚だし、簡単にできて美味しい。繰り返して作れるので経済的なのも嬉しいです。(54歳女性)

自宅で簡単に作れるのはビックリしました。2回目以降でも、種ヨーグルトから、またヨーグルトが出来るので、菌の強さに驚きです。(29歳女性)

元々料理が好きで、ヨーグルトが手軽に作れるなら!と記事を読んで応募しました。実際、思った以上に簡単に出来、自分で手軽にヨーグルトが作れて楽しかった。粘り気があって、他のヨーグルトは全然違った。(54歳男性)

牛乳がヨーグルトみたいになるのは楽しかった。種ヨーグルトからも、次のヨーグルトが発酵できて、何度も作れるのが面白かった。(31歳女性)

次々とヨーグルトが出来るので驚いた!!ヨーグルトがすぐに出来るのは嬉しい反面、外出が続くと、“種ヨーグルトを取り出せない”“ヨーグルト培養後すぐに食べきれない”場合があり、冷凍保管が出来れば良いのに…と思った。(42歳女性)

オピネット会員さんが種菌から作った“カスピ海ヨーグルト”を使って作ったものをご紹介します。

カニかまがちょうど家にあったので、フジッコさんのホームページに載っていた、サラダを作ってみました!

スコーン生地を混ぜる時に、カスピ海ヨーグルトを50g入れました。さらに、ヨーグルトとベリーソースを付け合せて完成★
ヨーグルト100gと冷凍ブルーベリー、牛乳と氷をジューサーで混ぜました★


全部自家製のサラダです。油はいっさい使わず、塩、こしょうと、ヨーグルトだけで、とってもヘルシーで、でも、パンチがあって、夏バテにもってこい!っていう感じでした。ヨーグルトの水を切っただけなのに、こんなに変身するなんてびっくりです(v^ー°)

タラの切り身を、ヨーグルト・カレー粉・にんにくのすりおろし・クレイジーソルト・ケチャップを合わせたものに漬けこみ、軽く落としてオリーブオイルで焼き、煮詰めた漬けだれをかけパセリをちらしたものです。インドカレーのようなタンドリーチキンのような風味です。

フジッコさんの黒豆があったので、一緒に合わせてみました★
子供も豆はあまり好きではなかったのですが、ヨーグルトと一緒に混ざることで、朝から食べていて嬉しいです。


カレーライスに合わせました!辛口なカレーがマイルドになった気がします。家族みんな大好きで、毎週1回は食べますが、いつものカレーが新しいカレーに変身して、驚いていました。

ホワイトソースの替わりにカスピ海ヨーグルトで作りました。とろっとしているのでベタっとせずに、作れました!ホワイトソースを作る手間いらず、おいしくて定番メニューとなりそうです。

ドレッシングにして、ホウレンソウにあえました。いつもはお醤油をかけておひたしが多いですが、色味も緑と白のコントラストがきれいで、見た目もおいしそうにでき、好評でした。

オピ研「フジッコ」の記事を読んだ感想


当選者に送られた種菌とフジッコ情報紙

ヨーグルトは身体にいいとはよく言われていますが、今回、カスピ海ヨーグルトがインフルエンザの予防にもなる、長寿の秘訣、などを知りました。結婚してから主人の健康も考えるようになったので、是非食生活に取り入れたいと思いました。 (女性29歳)

カスピ海ヨーグルトは何度も食べていましたが、フジッコの商品で、どういう経緯で日本に来たかも知らなかったのですが、 今回の記事を読んで、日本に来た経緯や効能、特徴を初めて知って、ますます興味を持ちました。作りで、食べたいと思いました。(女性33歳)

フジッコの塩昆布は、常備品として愛用していますが、今回昆布だけじゃなくて、カスピ海ヨーグルトや、フルーツセラピーなど、いろいろ研究して販売しているのだと知ることができました。今までヨーグルトは、生乳100%のものがいいかな?とか値段が手ごろかな?という視点で購入していたのですが、ヨーグルトにもいろいろあるのだと勉強になりました。
カスピ海ヨーグルト、食べてみたいです!(女性40歳)

ヨーグルトは便秘解消のため、毎日子どもに食べさせているのでとても興味をもちました。直営店が近くにあればぜひ行ってみたいと思いましたが、北海道にはないのですね…とても残念です。(女性32歳)

研究に真面目に取り組む姿勢が高感度で、家庭の製品づくりに貢献していることを知りました。愛用していきたいと思います。(男性52歳)

食べたことがある人に聞いた!カスピ海ヨーグルトの好きなところ


クリックすると拡大されます。
・寒天で固めてないような柔らかい食感。(男性/38歳)
独特な風味のあるところ。(男性/44歳)
また作れるところ。(男性/46歳)
・粘りがあってヨーグルトの臭み(ちょっと生臭いですよね)があまりないところ。(男性/48歳)
生乳100%、美味しい コレステロール 血糖値の抑制。(男性/51歳)
・ヨーグルト特有の酸味がないのがいいです!(男性/53歳)
トロッとしていて別次元な美味しさ。(男性/54歳)
すっきりとした味でにおいが少ない。(男性/63歳)
海菌なので、効果が期待できると思います。(男性/65歳)
さらりとした美味しい味で健康にも良いところ。(男性/68歳)
癖が無いから食べやすい。(男性/69歳)
・毎朝朝食時にプレーンヨーグルトを食べています。以前近隣のスーパーでカスピ海ヨーグルトを食べたことがありましたが、ここしばらくはご無沙汰していました。今回の記事を読んで、また食べてみたいと思ったことに加えて、自分でカスピ海ヨーグルトが作れるということを知って、是非チャレンジしてみたいと思いました。(男性/71歳)
・エキュート品川で新幹線に乗る前にヨーグルトドリンクを買って飲んだことがあり、この記事を読んで、初めてカスピアはフジッコさんがされているお店なんだと知りました。ドリンクはさっぱりして美味しかったので、ヨーグルトもぜひ食べてみたいです。 (女性/29歳)
ねっとりとして他のヨーグルトにはない濃厚な味わいを楽しめるところ(女性/31歳)
飽きがこない、くせのないおいしさが魅力で大好きです!
お通じも良くなるし、美容にも健康にも良いので、気に入っています。(女性/33歳)

【オマケ】プレゼント応募者に聞いた日頃から楽しんでいる手づくりの趣味とエピソード

『料理』

自然の草イチゴを摘んでジャムを作ります。下は小学生(姪)から上は60代の母まで、無心になってイチゴを取り、選別して、大鍋でジャムを作って、お友達に分けたり、ヨーグルトやパンと合わせて食べたりと楽しいです。(女性39歳)


『料理』

北海道産の生牛乳より発酵させてヨーグルトを作っている。

(男性63歳)


『ガーデニング・菜園』

トマトを家庭菜園で作っています。苗は4本で収穫量は結構夏に増えてくるので、トマトを利用したカレーやシチューなどさっぱり感のある料理を作りたいと思います。(男性46歳)


『雑貨』

グリセリンソープを手作りすること。いろんなクレイやエッセンシャルオイルを入れて好みのものを作る。友達にプレゼントなどすると喜ばれます。(女性38歳)

>>オピ研 バックナンバー
感想や、フジッコに関すること、カスピ海ヨーグルトやナタデココについてなど、
何でも気軽にお書きください

 ※この掲示板は受付を終了しました。
※不適切な発言は管理者側の判断により削除する場合があります。
しいさん  50代女性  2014/08/16 15:03:19
フルーツセラピーグレープフルーツをいただきました。パッケージのナタデココ入りの表示に気づかず食べている途中で入っていることが分かりました。ナタデココを調べたら体に良い食材と知り一石二鳥ですね。フジッコのマンゴープリンが大好きで触感がなめらかだけでなく本物マンゴーに近い感じがとても良いと思いました。近所のスーパーには売っていないので現在捜索中です(笑)

あきこさん  40代女性  2014/04/20 9:58:26
フルーツセラピー美味しいですよね。12月に売ってた「リッチベリー」っていう商品が特に美味しかった!

ランバダさん  50代女性  2013/09/24 5:35:13
ヨーグルト大好きなので買って食べたい思います。

ulalaさん  50代女性  2013/09/17 22:33:31
以前にカスピ海ヨーグルトの種菌がフジッコから販売されているのを知り驚きました。いろいろと取り扱っているメーカーさんなんですね。

さざんかさん  40代男性  2013/08/05 13:04:47
いいかんじですね。今日、会社帰りに買って帰ろうと思います。

ふぁんさん  40代男性  2013/08/05 10:22:27
これはおいしそうですね。今度、探して購入してみたいと思います。

みっちゃんさん  50代女性  2013/07/25 1:28:01
毎日食べてます。カスピ海ヨーグルトはお砂糖がなくてもいいし、プレーンヨーグルトより美味しいです。フジッコには専用のヨーグルトメーカーもあるので、それはとっても便利です。

TAKAさん  40代女性  2013/07/19 9:39:24
記事をみて、ちょっと高いけど買ってみようと思って買いました。最初はちょっと触感が慣れなくて?と思ったのですが、2日続けて食べるとやみつきに。他のヨーグルトは物足りなく食べれなくなってしまいました!

sunuchanさん  40代女性  2013/07/08 18:43:54
昔実家でカスピ海ヨーグルトを作っていて、しばらくは楽しめていたのですが、長期旅行で保管がまずかったのかダメにしてしまいそれっきりです。本当に美味しいんですよね〜。また食べたくなって応募します。当たったら嬉しいな!

さばさん  40代女性  2013/07/07 7:14:02
以前、カスピ海ヨーグルトを作っていました。体調も良くなって重宝していたのですが、保存に失敗してそれから作らなくなりました。でも、また再び作りたいと思うようになったので、今回、プレゼントに当選するとうれしいです。

かずしもさん  50代男性  2013/07/06 9:50:40
最高においしく健康にも良い。

tnさん  60代男性  2013/07/06 8:07:16
いつものヨーグルトとどこが違うかな

祥ちゃんさん  60代男性  2013/07/06 6:58:53
普段食べているヨーグルトと比べて食感がどうなのか試してみたいと思う。

ぱいなっぷるさん  40代女性  2013/07/06 2:51:53
自家製ヨーグルト魅力的

ぱいなっぷるさん  40代女性  2013/07/06 2:50:21
自家製ヨーグルト魅力的

ぴっころさん  40代女性  2013/07/05 23:35:42
カスピ海ヨーグルトは うまく利用すれば、永久に種が使えるものですか。

nanaba-baさん  80代女性  2013/07/05 23:20:19
カスピ海ヨーグルト以前は作っていました。また作りたいなと思っていたら、フジッコさんが販売しているなんて始めて知りました。

ままさん  50代女性  2013/07/05 22:57:08
ヨーグルトが苦手の夫(モサモサの食感と酸味がダメとか)が唯一「これは、別。」「これは美味い」というヨーグルトです。とろりとしていて、酸味が強くなくて爽やかです。我が家では、アイスクリームにかけてブルーベリージャム、そしてミントを飾って、おしゃれなデザートに・・・。好評です。

かわさん  50代男性  2013/07/05 22:43:25
カスピ海に行けないから、せめてこのヨーグルトを食べてみたい!

くまちかさん  40代女性  2013/07/05 22:41:59
昔、ロシアにすんでいた頃、グルジアのおばちゃんから買った手作りヨーグルトを毎朝食べていました。腸はいつも快調でした。

mi-さん  30代女性  2013/07/05 22:40:17
食べてみたい♪

メークミラクルさん  50代男性  2013/07/05 21:32:13
このヨーグルトが一番美味しいですよ

rkさん  40代男性  2013/07/05 21:08:34
ナタデココは美味しいです。

rkさん  40代男性  2013/07/05 21:07:21
生まれてこの方
食べたことがないので食べたいです

tomiko1023さん  40代男性  2013/07/05 20:53:40
以前聞いたことがあるカスピ海ヨーグルト。整腸作用と種菌の保管について以前本を見たことがあり、本格的に使ってみたくなりました。

t82さん  50代男性  2013/07/05 20:45:26
トロットして、美味しさは別次元。」

maimuさん  50代女性  2013/07/05 19:58:10
あのおいしさたっぷりの粘ついたヨーグルトが本格的で何とも言えない

releさん  60代女性  2013/07/05 19:49:17
酸味の少ないとろとろ感がよさそう。

山楽人さん  70代男性  2013/07/05 19:46:22
「カスピ海ヨーグルト」は、「夜のふろ上がりに食べるデザート」として作られ、カロリー控えめで水分補給もできるということに特に魅力をかじました。是非、一度試してみたいと思います。

bunchanさん  60代男性  2013/07/05 19:13:48
腸管は第二の心臓と言いますね〜〜!

晴山さん  70代男性  2013/07/05 19:09:38
乳酸菌には大変興味があります 試してみたいです

mknさん  60代男性  2013/07/05 19:06:39
ためしたい

ぬんぬん母さんさん  40代女性  2013/07/05 18:47:25
幼い頃はいつヨーグルトを食べてもなんともなかったのに、
ここのところ空腹時に牛乳を飲むとお腹がごろごろ。ヨーグルトもしかり。
食べる時期にも注意が必要な年齢となり、そういえば「特価」のヨーグルトばっかりだったな、
と反省してしまいました。
厳選された物を適当な時に食べる必要があるのかも、と
年配の男性が美味しそうにヨーグルトを食べる写真をみて感じました。

royさん  50代男性  2013/07/05 18:22:39
とてもいいですね。

hanakaさん  30代女性  2013/07/02 20:09:35
健康に良さそうなので食べてみたいです。
粘りも魅力的ですね。

serenさん  30代女性  2013/07/02 9:43:08
ヨーグルトを作った事がなく、新鮮で安全なヨーグルトが作れるという点にも、とても興味があります。

ひみつのあきこさん  60代女性  2013/07/02 4:58:30
自家製ヨーグルトと聞いただけでかっこいいと思ってしまいます。一度は自分で作ってみたいと思います。

プレミアム兄弟さん  40代男性  2013/07/01 21:46:07
売っているカスピ海ヨーグルトを種にして自家製で作ろうとしたんですが、いまいちでした・・・
やっぱり 新鮮な種 が 必要ですね。

クロクマさん  30代女性  2013/07/01 17:18:27
カスピ海ヨーグルト、一度食べてみたいです。

あいすさん  40代女性  2013/07/01 15:28:24
懐かしーいです。以前に友達に少し菌をもらい、作っていたのですが置いている間に雑菌が入ったのか変色して捨てました。久しぶりにまた、食べてみたいです。

さやんさん  40代女性  2013/07/01 11:35:02
カスピ海ヨーグルト以前自分で作ってました。数ヶ月作り続けたのですが自家製だと他の菌が繁殖していないだろうか?と不安になったのでやめました。やはり買った方が安全なような気がします。

あんこままさん  40代女性  2013/07/01 10:39:54
自宅でカスピ海ヨーグルトが手軽にできたら良いこと間違いないですものね。家族みんなで毎日健康にあやかれそうですし。濃厚でリッチな味わい。味わってみたいです。

ななさん  20代女性  2013/07/01 8:35:06
カスピ海ヨーグルトを一度食べたかったので、当選を楽しみにしています♪

おはぎさん  50代女性  2013/07/01 7:45:19
以前種を購入して作っていました
またはじめたいです

ちづちゃんさん  60代女性  2013/07/01 6:51:57
カスピ海ヨーグルトを食べたことがあります。今度作ってみたいです。

りらさん  30代女性  2013/07/01 0:18:41
フジッコさんというとお豆のイメージが強いのですが、カスピ海ヨーグルトも手掛けていたのですね。以前母が種菌を持っていましたが、今はどうなったのやら。今度は自分でヨーグルトを作って食べてみたいです。

annさん  40代女性  2013/06/30 22:54:35
以前、お友達に頂き、しばらく食べていたのですが、種菌をダメにしてしまいました。それから、あの美味しいヨーグルトが食べれなく、種菌を探していました。是非、また食べたいです。

ろみままさん  40代女性  2013/06/30 22:29:22
毎日ヨーグルトを食べてます。カスピ海ヨーグルトはよく聞きますが、お値段も高く、これまで試す機会がありませんでした。この機会に是非♪

洸玉さん  40代男性  2013/06/30 21:07:39
カスピ海ヨ−グルトはまだ体験が無いので食べてみたいです

べっちさん  50代女性  2013/06/30 20:46:57
普通のヨーグルトとは違うなめらかさを体験したいです。

kanamisaさん  40代女性  2013/06/30 17:49:28
ヨ−グルトを普段作って食べていますがカスピ海ヨ−グルトはまだ体験が無いので食べてみたいです

れじぇんどさん  40代男性  2013/06/30 15:34:48
簡単にできるか挑戦してみたい

kiyosanさん  60代女性  2013/06/30 11:57:33
ヨーグルトを自家製できる、憧れます。ぜひ、やってみたい。

ジャスティスさん  30代男性  2013/06/30 11:44:25
カスピ海ヨーグルトの名前は聞いたことはあるが、食べたことはない。売っている所もみたことがない。おいしいのかな??

 あんずさん  50代女性  2013/06/30 7:28:15
普通のヨーグルトは毎日食べているが、カスピ海ヨーグルトは話には聞いていたが試した事はない。是非、この機会に試したいと思います。

あすろんちゃんさん  40代男性  2013/06/29 17:45:00
以前、1年ぐらいはやっていたが、いつの間にか止めてました。できれば、この機会にまたやりたいと思います。慣れると作るのは簡単でした。さらに健康向上になれるかなぁ。

みかんまるさん  40代女性  2013/06/29 15:46:00
フジッコのスッキリサプリメント、クレモリス菌のサプリメントが気になっていました
このヨーグルトにもきっと入っていることを願って応募します!

水うさぎさん  20代女性  2013/06/29 15:12:55
ぜひレシピを試してみたいです。

グーぴこさん  40代男性  2013/06/29 15:09:18
フジッコのヨーグルト?!
すごく興味があります!!

ぱいなっぷるさん  40代女性  2013/06/29 15:07:21
自宅で完成させるヨーグルトってどんな味か試してみたいと思った。

ふむふむさん  50代女性  2013/06/29 13:41:37
食べたいです。

ぱーぱーさん  40代男性  2013/06/29 13:28:41
フジッコがヨーグルトってなんだか不思議な感じがする。でも食べてみたい

poipoiさん  50代女性  2013/06/29 11:33:29
カスピヨーグルト愛好者です。
トローリとして最高においしいほかのヨーグルトと一線画します。
今も冷蔵庫に入っています。自分で作りたいので種菌も購入しました。

tacqueさん  50代男性  2013/06/29 10:42:22
この機会に味を思い出したい

ゾウさん55さん  40代女性  2013/06/29 10:21:13
身体によさそう♪家族みんなヨーグルトが好きなので、これなら続けて食べられそう。

Jimmie2828さん  60代男性  2013/06/29 9:27:46
毎日せっせとヨーグルトを食べてはいるのですが、どうも腸の調子がいまひとつ…。

ayayaさん  30代女性  2013/06/29 8:45:50
便ピーの私にも効果あるかな。毎日きつい

royさん  50代男性  2013/06/29 8:23:00
ヨーグルトは健康面で色々と効果があるので、毎日朝食時か欠かさず食べてます。

佐々木 良枝さん  30代女性  2013/06/29 8:13:56
他のヨーグルトよりも健康効果も期待できそう!

ハッチーさん  70代男性  2013/06/29 6:29:54
一度作ってみたい!

ひとみさん  20代女性  2013/06/29 6:25:52
ヨーグルトを食べるのが日課なので自分で作れたらうれしい!

チクママさん  40代女性  2013/06/29 3:31:03
色々なレシピを作ってみたいです。

にのうでさん  40代女性  2013/06/29 1:51:14
 健康家族にはとっても魅力的

大空さん  60代男性  2013/06/28 23:51:10
免疫力を高めて健康家族になろう。

よっしーさん  50代男性  2013/06/28 23:44:50
大切に育てます

MGBさん  40代男性  2013/06/28 23:11:54
食べたい

ぐっちさん  30代女性  2013/06/28 23:00:21
自分だけじゃなくて、家族のお腹の中の善玉菌を増やしたい!!ヨーグルト苦手なパパにはサラダやスープに混ぜてみたいと思います!!

べりんさん  40代女性  2013/06/28 22:28:06
カスピ海ヨーグルト、おいしくて大好きです。私はサラダに混ぜたりして使います。

himawariさん  50代女性  2013/06/28 22:25:10
カスピ海ヨーグルトを使った料理を作りたい。

シロイルカさん  60代男性  2013/06/28 22:01:17
善玉菌増やしたいですね腸内改善です。

のりりんさん  50代女性  2013/06/28 21:48:22
自分で作って食べてみたい。

てしこさん  30代女性  2013/06/28 21:36:44
 自分で作れること自体びっくり。この機会に是非自分で作って食べたいです。

bbhashimotoさん  50代男性  2013/06/28 21:04:30
健康によさそうですね。

yykkさん  50代男性  2013/06/28 20:35:39
腸内環境よくしたい

かりんこさん  50代女性  2013/06/28 20:30:02
カスピ海ヨーグルト、腸にいいだけじゃなくって、血糖値上昇の抑制やコレステロール改善効果もあるんですね。是非毎日食べたいです。

meekoさん  40代女性  2013/06/28 20:16:56
カスピ海ヨーグルトは以前よく食べたのですが途中で止めてしまい腐らせてしまいました。体にとても良い物なのでぜひ再挑戦させて頂きたく応募させて頂きました。

こずいこずいさん  10代女性  2013/06/28 20:06:42
カスピ海ヨーグルト食べたことがあります。
食べ続けると、長生きしそうですね。

judy01さん  60代男性  2013/06/28 19:53:09
「家森幸男」さんの本を読んでる最中です。カスピ海ヨーグルトのすごさを今更ながら認識しています。

すももさん  20代女性  2013/06/24 15:35:18
ナタデココって発酵して作られているんですか?!!衝撃です(笑)
私もフルーツセラピー買ったことがあります。腹もちが良い印象ですね。

みいみいさん  30代女性  2013/06/21 14:23:45
ナタデココは、あの食感が好きです!
フルーツセラピーも果物を食べているみたいで、すごく癒されます・・・。

ぴよさん  20代女性  2013/06/21 12:16:51
フルーツセラピーは10年も続いている商品なんですね!
高校生の時からお家の冷蔵庫によくあるので、帰宅後の小腹が空いている時にカロリーも気にせず食べられるのでとても気に入っています。期間限定のゼリーは絶対食べます〜。

ゆりなさん  20代女性  2013/06/21 11:27:15
ナタデココのデザートすずしげでおしゃれですね〜

りりさん  20代女性  2013/06/18 9:39:41
フジッコさんてデザートも作っているんですね!初めて知りました。
ホームページ見てみたけど、食べたことあるものもあって、これをフジッコさんが作ってたんだーと思いました。

ホームへ | 企業インタビュー | イラストエッセイ| アンケート
このウエブサイトは(株)マーケティング・コミュニケーションズにより運営されています。
Copyright(c)2003-2017 Marketing Communications, Ltd. all rights reserved