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vol.97:ライオン(3)〜リニューアルの理由は?(後編) 2009.01.21

「リード ヘルシークッキングペーパー」のリニューアルの理由、
1つは「消費者の健康意識の変化」とのことですが、もう1つの理由は何でしょうか?

1970年に発売した当初のパッケージ。当初はクッキング目的に限らずあらゆることに使えるマルチペーパーとして発売された。
1970年に発売した当初のパッケージ。当初はクッキング目的に限らずあらゆることに使えるマルチペーパーとして発売された。
もう1つの理由は「リード ヘルシークッキングペーパー」と他のキッチン用ペーパーの違いを、消費者の皆さんに改めてアピールするためです。

「リード」(当時の名称は『リード ペーパータオル』)が1970年に発売されてから35年以上がたち、現在では「リード ヘルシークッキングペーパー」以外にも、キッチン用ペーパーが他社さんからも発売されています。
ただ、それらのキッチン用ペーパーの多くは、「リード ヘルシークッキングペーパー」とは全く異なるものですが、消費者の方達には、どちらも「キッチン用のペーパー」「水や油を吸いとる紙」として、同一視されてしまっている部分があるのです。

「リード ヘルシークッキングペーパー」は、他社製のキッチン用ペーパーとは違うのですか。

1980年に「リード クッキングペーパー」と改名し、クッキングに紙を使うというスタイルを確立した。
1980年に「リード クッキングペーパー」と改名し、クッキングに紙を使うというスタイルを確立した。
はい。実際見てもらえればおわかりいただけると思いますが、材質も全く異なります。
多くのキッチン用ペーパーはエンボス加工した紙を2重にして、紙と紙の空間を持たせていますが、「リード ヘルシークッキングペーパー」は、針葉樹パルプの長くて丈夫な繊維を絡めて、繊維と繊維の間に、たっぷりと空間を持たせています。
また、製法も全く違っていて、「リード ヘルシークッキングペーパー」は、水を使わずに繊維を絡ませる「エアレイド製法」という方式で作られています。 
だから、触ったときの厚みやふわっと感吸も、吸収力も、紙製のキッチンペーパーとは異なるんです。

そうだったんですね。恥ずかしながら、どちらも同じようなものなのだと思っていました。

「リード ヘルシークッキングペーパー」の繊維構造
「リード ヘルシークッキングペーパー」の繊維構造
そう思っている方も多いですが、全然違うんですよ。
水や油の吸収1つとっても、紙製のキッチン用ペーパーは、2枚に重ねた紙の間に、水や油を広げながら吸収するので、あまり多くの量を保持出来ないのですが 、
「リード ヘルシークッキングペーパー」は、繊維と繊維の隙間に、水分や油分をたっぷり保持出来るのです。
濡れても丈夫なので、落としぶた代わりにも活躍!
濡れても丈夫なので、落としぶた代わりにも活躍!
強い吸収力と丈夫さ。だからこそ、「リード ヘルシークッキングペーパー」は濡らして電子レンジ調理に使用することができたり、落としぶた代わりに使えたり、揚げ物の油をたっぷり吸収したりすることができるのです。
ちなみに熱にも強いので、鰹節などを包んで鍋で煮て、ダシを取ったりすることもできるんですよ!
「リード ヘルシークッキングペーパー」は水や油の吸収用途にとどまらない、マルチな調理用ペーパーなんです。

なるほど、構造も用途も、大分異なるのですね。

そうなのです。それぞれ特性が違うので、2つの違いをはっきりわかっていただいた上で、キッチン周りの拭き取りなどには紙製のキッチンペーパー。調理に使用するのは「リード ヘルシークッキングペーパー」というように、使い分けてもらうのがベストだと思います。 「リード ヘルシークッキングペーパー」の便利な使い方はパッケージやWEBサイトでも紹介しているので、ぜひご参考にして下さい!
LINK:「リード」ブランドサイト
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まめこさん  20代女性  2009/02/03 9:54:44
クッキングシートで料理ができるなんて知らなかった!料理コンテストとかあったらいいのに!応募しちゃいそう。

チョコさん  30代女性  2009/01/28 9:52:00
まだ使った事がないのでレンジを使うとき使用してみたいと思いました。
油を吸い取るなんて始めてしりました。

ゆんさん  40代女性  2009/01/13 20:34:52
メタぼ夫婦なので、朝の弁当に試したいと思います。長男も顔もふっくらして少し危険な状態なので、コロッケなどで試してみます。

藤さん  20代女性  2009/01/13 15:16:04
温野菜バッグ便利そうですね〜〜!
夕飯が物足りない時のあと一品がわりに使えそうです。

moka さん  20代女性  2009/01/12 14:14:43
普段、リードにくるんでレンジ調理していたのですが、温野菜バッグも便利そうで使ってみたいと思いました。リードもいろいろな使い方があるんですね。
こんど試してみたいと思います。

うずまきさん  40代女性  2009/01/11 17:15:23
油を吸いとるシートは、そんなにカロリーダウンできるとは思っていませんでした。ちょっとお高いけどカロリーには代えられないですね。

ゆっこさん  20代女性  2009/01/10 12:03:58
野菜はよくレンジで調理するので、なるほど〜と思いました。
こんな使い方してなかったので、試してみます!

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