「ガリガリ君」が誕生したのは1981年、およそ27年前です。なので、すんごい昔ってワケでもないんですよね。
1960年代、関東を中心に大ヒットした「赤城しぐれ」を元に、「子供が片手で食べられるカキ氷を作ろう」ということで誕生しました。
子供の頃からずーっと食べているのは、30代前半より下の人からじゃないでしょうか。

今までの味を全部合わせると、50種類以上はあると思います。
ちなみに今発売しているのは定番のソーダ味と季節限定の梨味、ガリガリ君リッチのチョコ味です。60円タイプを年に8種類、リッチを4種類、マルチパックを5種類というペースで新発売しています。

はい。発売以来ずっと販売しています。
ただ、味は時代に合わせて少しずつ変わっています。実は昔と比べて食感が大分ソフトになっているんですよ。これは技術力が向上したことで、よりソフトでキメの細かい氷をつくることができるようになったからなのですが、久々に食べて「え？こんなにそふとだったっけ…」と驚く人も多いようです。着色料を天然のものに変更したりもしています。

また、気温によって体感できる味は微妙に変化するので、夏と冬で味の濃さを変えたりもしているんですよ。食べ比べてみると、冬の方が微妙に濃かったりします。

最近は濃い味が好まれるようになってきているので、定番のグレープは人気ですね。梨味の次には濃いぶどう味を出す予定です。
世代や性別によっても、好まれる味は結構違いますね。私と同世代（30代くらい）の人にはコーラ味が人気です。僕はグレープフルーツが好きなんですけど。

ミント系…。2001年に「グレープミント」「シトラスミント」を出したんですが、これはやっちゃいましたね…。当時ミント系が流行していたので出してみたのですが。
あと、苺味は定期的に出すのですが、なかなか難しいです。

そうですね。味ではないのですが、将来的には「ご当地ガリガリ君」なんかはやってみたいと思っています。

あと、2006年の25周年の際に、ガリガリ君10種類を売り場にずらっと並べた「レインボー売り場」という企画を行って好評で、以来、毎年恒例になっているんですが、これのコンビニ版として、「各コンビニで置いてあるガリガリ君の味が違う」というような企画もやってみたいと思っています。
各コンビニの代表の方に集まってもらって、ドラフト会議のように厳正な抽選の上で味を決定して…。楽しそうでしょ（笑）。