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vol.76:カゴメ(1)〜野菜を美味しく飲みやすく 2007.06.19
オピモニ徹底比較「野菜ジュース」
オピモニ「野菜生活soft」
オピバイヤー「芳潤」

たくさん摂ったほうがいいのはわかっているけど、ついつい不足してしまいがちな野菜。
足らない分、どうやって補っていますか?
そんな人の強い味方が野菜ジュース。普段の食事では摂取しきれない分の野菜を、手軽に・手早く補ってくれます。

そんなわけで、今回オピ研で訪れたのは、野菜ジュースやトマト製品でおなじみのカゴメさん。
「カゴメ 野菜生活」や「カゴメ トマトジュース」といった野菜ジュースのお話を中心に、トマトなど野菜の効果や、大切さについてお聞きしてきました!

▼今回お話を聞かせてくれたのは こちらの方です。
カゴメ株式会社 飲料ビジネス・ユニット 西村さん
―――カゴメ野菜生活は、どんな商品なのですか?
西村

野菜とフルーツを半々でブレンドした、飲みやすい野菜ジュースです。
フルーツジュースのような飲みやすさと、野菜の健康感の両方が楽しめます。

現在発売しているのは、21種類の様々な野菜が入ったオリジナルブレンドと、赤、緑、黄、紫という、それぞれの色の野菜を使った「赤の野菜」「緑の野菜」「黄の野菜」「紫の野菜」の5種類です。
「黄の野菜」は、今年の3月に発売したばかりの新商品です。

 
「野菜生活 オリジナル」
「野菜生活 オリジナル」
―――オピモニ×徹底比較で野菜ジュースを取り上げた際にも、飲みやすいと非常に好評でした。
西村

程よい野菜感と飲みやすさのバランスを一番のポイントにすえて野菜を選び、ブレンドを工夫しています。
オリジナルブレンドには21種類もの野菜が入っているのですが、これも、もともとこの数を入れようと思って開発したものではなく、作りたい味と、入れたい栄養素の兼ね合いで、結果的にこの種類・数になりました。

―――昔に比べ、今は飲みやすい野菜ジュースが多いですね
「カゴメ 野菜ジュース」
「カゴメ 野菜ジュース」
 
西村

90年代の初めくらいから、野菜ジュースの飲みやすさが重視されるようになってきました。
それ以前の野菜ジュースは、本当に健康を気にする方、年配の方たちだけが飲むようなもので、味よりも野菜摂取が第一、というものが中心でした。
しかし、健康意識の広まりと共に90年代には年配の方や健康志向の強い方以外でも、健康飲料を飲むようになっていき、それまで野菜ジュースを飲んでいなかった層の方たちも、野菜ジュースを摂るようになっていったのです。
そんな新しい野菜ジュースのユーザさんたち…若い方や、ファミリー層でも飲みやすいように…と作ったのが「カゴメ 野菜生活」です。

西村

もともとカゴメでは「カゴメ キャロット100」という飲みやすいにんじんジュースを出したりしていましたし、他社さんでも「野菜生活」の発売と同時期に飲みやすい野菜ジュースを発売されたりしていましたので、カゴメ独自の動き、というよりは、当時市場全体が同じように動いていましたね。機能性食品がどっと出始めたのもこの頃からです。

―――健康意識の高まりが影響しているのですね。
西村

それもありますし、あとは、「野菜不足」を感じている人たちが増えているというのも背景にあると思います。

政府が掲げている野菜摂取量の目標値は350gなのですが、実際の数値はというと、そこから80gほど足りない状態で推移してきていて、かつ、年々少しずつこの数値は下がってきています。慢性的な野菜不足に陥ってる人が多いんですね。

―――野菜を摂りたいけれど摂れない…という人たちが飲んでいると。
西村

はい。補助的に、野菜を摂取するひとつのスタイルとして野菜ジュースを検討していただければな、と思います。
ただ、当たり前ですが、「料理で野菜を摂らなくても野菜ジュースを飲んでいればいいや」となってしまっても困る。
野菜はカラダの調子を整える大切な食材です。野菜そのものの健康価値やおいしさ価値が高まり、結果、野菜摂取のひとつの方法として野菜ジュースを選んでいただければ、当社としては大変ありがたいと考えています。

 
「カゴメ まろやかキャロット」
「カゴメ まろやかキャロット」




vol.76:カゴメ(2)

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ひろさん  20代女性  2009/08/04 21:39:00
この前、スーパーで野菜ジュースのどれを買おうか悩んでいると、カゴメの人が声をかけてくれて、味や、何が入っているか(リコピンとかビタミンとか)を教えてくれました。
そのなかで私に一番良いものを選んでくれました。
その中で、紫と黄色、あとカゴメさんオススメの野菜絞りを買いました。
カゴメさん!一緒に選んでくれてありがとう!
親切な営業さんでカゴメファンになりました☆

通りすがりさん  40代男性  2009/02/22 22:45:12
新CM くどい位ゴクゴク喉鳴らして、
気持ち悪い…やめてほしい

聞いただけで、胃が膨ってくる
胃が空気で一杯な気持ちになる

やくざさん  30代男性  2008/05/29 9:32:59
ちょう、うまいんだよ、このやろー

ハイジさん  80代女性  2008/05/29 9:31:18
やばい

はやひとさん  10代男性  2008/05/29 9:11:45
おいしかった

bibiさん  30代女性  2007/07/16 12:36:11
カゴメトマトジュース。
私はビールと割ってレッドアイにwww
うまくてがんがん飲めちゃうからw

チングルマさん  30代男性  2007/07/05 20:54:04
これはおいしですよ。なんか最近、食材や産地にこだわることは大切だとおもう。

fullちゃんさん  40代女性  2007/07/03 11:05:29
紫がギフトでしか発売されていない頃からお気に入りでした。
5色のなかではっきりと味を主張している(他の4色はあまり味に特徴が感じられない)ところが、好きです。

arex1さん  40代女性  2007/07/01 14:34:07
紫もおいしいです。健康にも良さそうなので続けたいです。

やまのさくらさん  40代女性  2007/06/30 22:07:57
カゴメに『野菜生活』は美味しい。
私はペットボトルを会社の冷蔵庫に入れて、毎朝飲んでいます。あきない味、続けられるのがいいですね。

さくらさん  20代女性  2007/06/29 19:27:43
この間初めて「紫」を飲んでみたんですが、
本当に果実ジュースみたい!すごく飲みやすくて感動しました。
今度他の色も飲んで見ます。

サムソン28号さん  20代男性  2007/06/29 15:51:48
私もikkyuuさんと同じでなんかカゴメの野菜ジュースが美味しい。
素材へのこだわり?

ほたるさん  30代女性  2007/06/27 21:07:08
我が家は”紫”です。
本当に意外とおいしいんです。
子供たちにも大好評ですよ。色が「ぶどうジュース」みたいなのがいいのかも?

ikkyuuさん  20代男性  2007/06/19 20:33:14
私は食塩無添加のトマトジュースがお気に入り。
カゴメのは何故かおいしい。イメージからの思いこみかもしれないけど、それでもおいしい。

taさん  30代男性  2007/06/19 20:05:10
意外と紫がおいしいですよ。ブルーベリー以外ではこれでしょう

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