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vol.64:大塚製薬(3) 〜スゴイダイズ&ポカリスエット 2006.08.01

大塚製薬さんからは、カロリーメイト以外にも様々なヒット商品・ロングセラー商品が
販売されていますね。最近のヒット商品である「スゴイダイズ」について聞かせてください。
こちらはどんな商品なのですか?

スゴイダイズ
スゴイダイズ 無調整タイプ
大豆をまるごと(薄皮は除き)液状にした豆乳とは異なる新しい大豆飲料です。
普通の豆乳の場合、大豆をしぼった後の残りの部分(オカラ)は棄ててしまいます。しかし、実はオカラの部分にも食物繊維やビタミン、ミネラルなどの栄養素や栄養成分がたっぷりあるんです。
「スゴイダイズ」は、大豆をまるごと(薄皮は除く)粉状にする技術を使用して作っているので、今まで棄てられていたオカラの栄養素や栄養成分も含めた大豆の栄養をあますところなく摂れるのです。
この大豆をまるごと粉にする技術は、今年の春に発売した「SOYJOY」にも応用されています。

なぜ、大豆に注目したのでしょうか?

今年発売された栄養調整食品「SOYJOY」。大豆の栄養がそのまま摂取できる。
今年発売された栄養調整食品「SOYJOY」。
大豆の栄養がそのまま摂取できる。
1999年に米国食品医薬品局(FDA)が「1日25g以上の大豆タンパクを摂ることで、心臓病の発病リスクを軽減する効果が期待できる」と発表したのをきっかけに、大豆の持つ健康感やヘルシーさが見直されはじめました。
大塚グループでも、大豆タンパクや食物繊維、大豆イソフラボンといった、大豆のもつ豊富な栄養素や栄養成分に注目、大豆をまるごと粉状にするための研究をスタートしました。

開発時に苦労したのはどんな点ですか?

「スゴイダイズ」の各種ラインナップ
「スゴイダイズ」の各種ラインナップ
(左上から 抹茶・紅茶・調整タイプ)
飲みやすくしあげることに苦労しました。
大豆をまるごと使うと、大豆たんぱくが多くなり、また食物繊維も含まれるため、においや舌ざわりが悪くなり、どうしても飲みにくくなってしまうんです。
細かく粉砕してもざらつきは残ってしまいます。高級豆腐のような濃厚でソフトな飲み口にするために試行錯誤を繰り返しました。
発売すると、「スゴイダイズ」のネーミングや従来にない濃厚な飲み口が話題になり、健康意識の高い中高年の女性を中心にヒット商品となりました。
現在は「まるごと大豆」を基本コンセプトにラインナップを充実させています。まだ未経験の方も、ぜひ一度お試しください。

カロリーメイトと並ぶロングセラー商品に「ポカリスエット」がありますが、
こちらはどんなきっかけで開発が始まったのでしょうか。

最初に発売したポカリスエットは245ml缶のみ。
最初に発売したポカリスエットは245ml缶のみ。
きっかけは、大塚製薬の社員が海外出張中に経験したあるできごとでした。
ポカリスエットを発売する数年前のこと、海外に出張中だった社員が、現地で食あたりをおこしてしまったんです。そして現地のお医者さんの診察を受けたところ「水分を沢山摂りなさい」と言われたのですが、彼が出張中だったのは、ただでさえ飲み物が手に入り難い地域。ましてや、病気のときに飲むような吸収のいい飲み物なんて、一体どこで手に入れればいいのか・・・?彼は首を傾げてしまいました。
この一社員の経験が、生理的でやさしい水分補給を研究するきっかけとなり、ポカリスエットの誕生へと繋がっていきました。

ポカリスエットは、水よりも体への吸収が良いそうですが、これはなぜなのですか?

現在発売しているポカリスエットのラインナップ
現在発売しているポカリスエットのラインナップ
ポカリスエットは、その中に含まれるイオンの組成が人の体液に近いので、水よりも自然に体に吸収されるんです。
この発想の大きなヒントになったのは、もともと大塚製薬が手がけていた点滴輸液でした。点滴輸液は、病院などで脱水症状をおこした方の水分補給にも用いられますが、昔、これを手術後の水分補給に飲むドクターがいたんだそうです。
手術中のドクターは水分摂取も出来ない状態、それで長時間作業に及ぶわけですから、終わった後は疲労と水分不足でヘトヘトです。そんな時、より効率的に水分を補給するために、点滴輸液を飲むドクターがいたといいます。

これは飲料にも応用できるのではないか!
この話が、ポカリスエットの開発に関する最初のヒントとなりました。

発売されたのはいつのことですか?

最初に発売したのは1980年のことです。
アメリカではすでに、スポーツ生理学をもとにした飲料が発売されていましたが、健康飲料としてのイオン飲料はポカリスエットがパイオニアであると考えています。究開始から発売まで、およそ7年もの月日を研究に費やしました。
作った試作品は1000点以上。
どんなものが体に合うのか、どんな味が乾いた体に美味しく感じられるのか、完成までに様々なテストを行ないました。
汗をかいて疲労したときには、どの味が一番美味しく感じられるのかをテストするべく、開発者みんなで試作品を持って山に登ったりしたこともあると聞いています。

発売後の消費者の方からの反応は?

植物性甘味料を使用した「ポカリスエット ステビア」
植物性甘味料を使用した「ポカリスエット ステビア」
カロリーメイトと同じく、発売直後はとても苦労しました。

苦労した理由のひとつは嗜好性の問題です。当時はポカリスエットの何倍も甘い飲み物が当たり前だったので、「味が薄い」というような意見が多く、なかなか受け入れられませんでした。そしてもうひとつの理由は、まだ当時、運動中に水分補給するという認識が定着していなかったことにあります。発売当時はまだ、いわゆる根性論のようなものが生きていた頃でしたし、水がお腹にたまって動けなくなるなどと言われ、むしろ「水を飲んではいけない」と言われていた時代だったのです。
運動生理学の発展と共に、運動時に水分を補給することは当たり前になってきました。
また、スポーツ時だけではなく、お風呂上がり、二日酔いのとき、さらには熱中症や旅行者血栓症予防の水分補給など、ポカリスエットが役立つシーンをデータと共に学生の方や企業の方、スポーツ選手の方々へ提案してきました。これらの提案は、佐賀栄養研究所などで構築してきた科学的データに基づいたものです。また、約1億本ものサンプルを用意して全国で配布するなどして、皆さんに水分補給に関する認識を広めていきました。
こうした努力を経て、ポカリスエットは徐々に普及していったのです。

サンプルを1億本ですか!すごい数ですね!
ポカリスエットはキャンペーンや広告の面からもよく話題になりますね。

全国各地で、ポカリスエットの飛行機が空にメッセージを書いていった。
全国各地で、ポカリスエットの飛行機が空にメッセージを書いていった。
国際宇宙ステーションでCMを撮影したりと、様々な試みをしてきましたが、中でも特に話題を集めたのは、昨年夏に行なったスカイメッセージですね。
全国の青空をメディアにした巨大広告、スカイメッセージ(幅4.5km)は、期間中に合計約600回のメッセージを描き、お客様からは大きな反響をいただきました。いろいろなメディアにも多くとりあげられ、過去最大級の話題となりました。
このキャンペーンを通じて、ポカリスエットの持つ「スケール感」「メジャー感」を伝えることができたかな、と考えています。

ポカリスエットは、今までにどれくらい販売されたのでしょうか。

「ポカリスエット イオンウォーター」
「ポカリスエット イオンウォーター」
1980年に発売したのち、のべ約300億本以上(340ml缶換算)販売してきました。
現在では日本だけでなく、アジア・アラブ地域を中心に、世界各国で販売しています。

6月には、「ポカリスエット イオンウォーター」を新しく発売しました。甘さ控えめ、かつ低カロリーで、水に近い透明感がある飲み心地のイオン飲料です。ポカリスエットと同じイオンバランスですばやく吸収され、体もすっきりクリアになります。
これから暑い夏に向けて、水分補給はますます重要になっていきます。スポーツや旅行のお供に、ポカリスエットを活用していただきたいですね。
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昔腹筋板チョコ男さん  40代男性  2015/01/28 3:04:59
ウェイトトレーニング 野球の試合前には特に数箱摂取してました。少しお休みしてトライスロン時期に摂取。今ではカロリー補給として摂取し始めました。全く飽きの来ない味です。これからも。ありがとうございます。別名 骨と革男(これら太ります。)

みーさんさん  50代女性  2013/10/04 15:54:30
味の記憶がよみがえり、飲むカロリーメイトの復刻を望んでいるものです。気長にお待ちしてるので、よろしくお願いします(^.^)

ねこさんさん  30代女性  2012/11/18 9:02:46
カロリーメイトは食事でなく栄養失調になるとFacebookのページに書いてました。本当にそうなのでしょうか?

栄養補助剤として愛用してます。

特にチーズ味好きさん  40代女性  2012/05/24 8:49:29
カロリーメイトのひとくちサイズがあると良いと思います。人前でかぶりつけないし、割って食べるとカスがちらばるので・・・・・。

もう30年飲んでますさん  40代男性  2012/04/28 12:40:12
カロリーメイト缶のミルク味復刻希望

ビーはんさん  50代男性  2012/02/05 1:26:24
何はなくともポカリスウェットです。35年間お世話になってます。 山野部長さま、おおきにありがとう。

相田慈お兄様さん  20代男性  2009/05/26 9:06:30
どーもーカロリーメイトか懐かしいなこいつには昔から影響が凄いサッカーでは沢山のエネルギーを消費するんだそうするとコーチから練習が終わると多量の肉=蛋白質無理矢理食わされる俺は元々食欲がないからあまり食えなかったが集中力からの冷静な判断力毎日練習の積み重ね食事運動睡眠慈は炭水化物を多く摂ったけど学校は卒業したから学校に戻れないけどこれから更に運動神径修行するぜ太鼓の達人ポップン大好き二途追うもの一得の得も得ないから今はポップンだな昨日余り寝れなかったなウエーこれから俺もうすぐ不眠仕事だし家に帰ったら爆睡しそう一応言っておくけど慈も食べて何もしないならやっぱり太るよ俺カロリーメイト一日3食食っても太らない俺というか一日中トレーニングしかしてない外なんか2時間走って次の日ストレッチさぼったせいか見事全身筋肉痛悲惨だし最近不眠気味と言うか寝る時間が無いし人はどっかで寝ないとこの若さで出会い無し友達からも電話掛かってこないしユニーでポップン今日もやるぜカロリーメイトは蛋白質プロポーションがない?土日は友達と一緒にゲーセンでも行こうっと以上プロポーション抜群の慈よりーさらば

我さん  50代男性  2008/11/26 14:09:48
おいしい

ポカリーヌさんさん  10代男性  2008/07/21 19:59:46
僕は野球を習っているのでポカリスエットやカロリーメートにはお世話になっているし、感謝もしております。これからもいろいろな形のポカリスエットを作っていって下さい。

黒ちゃんさん  20代女性  2007/11/10 0:09:31
「スゴイダイズとスゴイ黒ダイズはすごい大豆」というブログを書かせていただいています。
栄養素や健康効果についてぜひ参考にしてください。
よろしくお願いいたします


http://sugoikurodaizu.seesaa.net/

カロリーさん  10代女性  2007/06/16 22:34:10
おなかが鳴るとついカロリーメイト食べたくなります。

ソイジョイさん  30代女性  2006/08/11 21:58:43
オールレーズンみたいで美味しいです。

ゆうくんねこさん  30代女性  2006/08/02 9:07:36
カロリーメイトじゃ、ものたりなく、他のものも
つい食べてしまうよ。

ざくろさん  20代女性  2006/08/01 17:26:31
スカイメッセージはもうやらないんでしょうか?
去年見れなかったので・・・

さやママさん  20代女性  2006/08/01 11:14:21
ポカリスエット イオンウォーター!これこの前なんとなく飲んでみてからはまっています。元々のポカリはなんか甘すぎて苦手だったんですがこれはちょうどいい・・・!スポーツや長風呂のお供に最適で美味しいです。散歩途中にコンビニにはいるとつい買ってしまいます。

ころさん  30代女性  2006/08/01 1:38:30
カロリーメイトは安くなったと思いませんか?健康補助食品の先駆者だと思いますが、発売し始めの頃はとても高かったと記憶しています。今は近隣で1箱178円で売っています。もちろん朝食はフルーツ味です!

ゆいさん  30代女性  2006/07/30 16:28:14
ブロックタイプのフルーツ味が好きです。一度に軽く2箱食べれるから怖いです・・・

さたやんさん  20代女性  2006/07/30 10:47:15
ブロックのチョコ・フルーツ味が好きです。
栄養バランスに優れていて、おなかにたまるので災害対策用の袋に忍ばせてあります。
ダイエット用でもう少しカロリー控えめのものが出るといいなぁ。

ぴーたんさん  40代女性  2006/07/29 7:33:24
最初食べたときは何これ?と思いましたが、今では子供たちが、部活の遠征のときは必ず持っていくので、安いところでまとめ買いしています。

麗子さん  20代女性  2006/07/28 22:01:33
フルーツ味が大好きです。
でもちょっとカロリーが高すぎると思います。
半分ぐらいのカロリーになりませんか!?

カノンさん  40代女性  2006/07/28 19:35:25
味が好みではないので、好きじゃないです。

香川景子さん  50代女性  2006/07/28 19:13:07
フィットネスに通ってる時のお昼代わりに重宝してます。

ヨウさん  20代女性  2006/07/28 19:11:12
凄く興味深く読ませて頂きました。
カロリーメイトにはよくお世話になっていますが、脂肪分がもうちょっと少なかったらと思っています。

きいろさん  20代女性  2006/07/28 19:09:44
>うめぼしさん
スープタイプの缶が出てるはずですよー
一度飲んだことがあります。

はるりんさん  30代女性  2006/07/28 19:03:06
カロリーメイトってお腹減りそうでなかなか試せない。

うめぼしさん  40代女性  2006/07/28 18:47:22
カロリーメイトの甘口はもう飽きたので、スープみたいのがあれば飲むと思いますよ。

寺村 初博さん  60代男性  2006/07/28 18:22:48
カロリーメイトにはほとんどお世話にならない

ヨッピョンさん  20代女性  2006/07/21 10:16:54
勝手な思い込みですが、カロリーメイトって缶のタイプは後から作られたと思っていました。
缶の飲むタイプのほうがルーツなんですね。

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