意味は今も昔も変わっていません。
昔、お店のガラス面に「most delicious hamburger」
というPOPを貼っていたことがあるので、
もしかしたらこの先生は勘違いされたのかもしれませんね。

モスバーガーでは、創業者がモスバーガーを作ったときからの
こだわりが今もずっと引き継がれています。
モスバーガーが初めて出来たのは1972年、
マクドナルドの日本第１号店ができた翌年です。
創業者は日本に日本生まれのおいしいハンバーガー屋さんを
作りたいと考えたのです。
その時にアメリカから入ってきた
大きなチェーンに勝つにはどうしたらいいかを考えたところ
とにかくおいしさだ、ということに行き着きました。
アメリカンなハンバーガーがおしゃれで
受けていた時代でもあったのですが、
モスバーガーは日本の持つ豊かな食文化、良い素材、
調理法を活かしたいと思ったのです。

最初に作ったのは『モスバーガー』というミートソースを使ったハンバーガーなのですが、
隠し味にお醤油を使ったりして日本人が食べておいしく感じられるように作りました。
このときから味付けや素材に日本風なものを取り入れようという発想だったんです。
そして翌年の73年に『テリヤキバーガー』を発売しました。
今では照り焼きバーガーはどこにでもあって、
日本生まれのハンバーガーの代名詞になりつつありますが、実はモスバーガーが最初に作ったんですよ。

また、おいしいものを食べていただくのであれば
当然作りたてでなくては、ということで
ご注文を受けて一つ一つ作っていく「アフターオーダー」方式を
創業時から採用しています。
このアフターオーダーは作り置きではありませんから、
温かいものと冷たいものを一緒に使えますし、
使える素材のバリエーションも広がります。

モスには事前にお電話でご注文いただき、
お客さまご指定の時間に来店していただくと
商品を待たずに受け取れる
「テレフォンオーダー」というサービスがあります。
全店でご利用いただけるので、ぜひお試しください。
その際、商品のお渡し時に電話代として
10円をお返ししています。

いつから始まったのかははっきりとしませんが、
いいと思ったことはどんどん広げていくのが
モスの文化でもあります。